Чечевица с курагой, луком и орехами
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для жарки
Для зажарки (курага и лук)
- 100 грамм Курага
- 2 штуки Лук репчатый
Добавки
- 0,3 стакана Грецкий орех
Основа (чечевица)
- 1,5 стакана Чечевица (красная)
Приправы
Питательная ценность: Углеводы: 130,4 г | Жиры: 141,6 г | Белки: 57,0 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Чечевицу промыть, замочить в холодной воде на 1 -2 часа, затем сварить до готовности.
Лук нашинковать соломкой, обжарить на сливочном масле 2-3 минуты, добавить курагу, жарить еще 2-3 минуты.
Шаг 2:
Обжаренный лук и курагу соединить с чечевицей, по вкусу посолить, приправить перцем, добавить грецкие орехи и тушить на слабом огне 7-10 минут.
При подаче посыпать нашинкованной зеленью кинзы или петрушки.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








