Чебуреки постные
Описание рецепта
Время приготовления
35 - 45
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
- 0,5 л Вода
- 700 грамм Мука пшеничная
- 1 стакан Растительное масло
- Соль (по вкусу)
- Перец душистый (по вкусу)
Начинки:
- 1 стакан Грибы шампиньоны (1)
- 1 стакан Квашеная капуста (2)
- 1 штука Лук репчатый (3)
- 1 штука Морковь некрупная (3)
Питательная ценность: Углеводы: 97,3 г | Жиры: 3,3 г | Белки: 16,6 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
В воде развести соль по вкусу, добавить черный молотый перец, просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно быть эластичным. Раскатать тонкие лепешки толщиной 3 мм и диаметром около 20 см.
Шаг 2:
На одну сторону лепешки положить приготовленную начинку не толстым слоем, а другой стороной накрыть, хорошо слепить края чебурека и наколоть вилкой в нескольких местах. Жарить в растительном масле. Можно подать как второе блюдо.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Харчо из куриц…
0 0 -
Уха
0 0
-
Морковно-творо…
0 0 -
Овощное рагу
0 0
-
Мексиканская т…
0 0 -
Яйца в стиле в…
0 0
-
Бутерброд с кр…
0 0 -
Горбуша припущ…
0 0
Похожие рецепты:
