Чиабатта с томатами и моцареллой

Name: Чиабатта с томатами и моцареллой
Cuisine: Итальянская

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Таблица Энергетическая ценность: 0 ккал / 0 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 0 г | Жиры: 0 г | Белки: 0 г

Назначения: Закуски и бутерброды

Время употребления: Завтрак

Национальность кухни: Итальянская

Сложность: Просто

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

4 шага

Шаг 1:

Ингредиенты:
Чиабатта классическая
2 шарика сыра моцареллы
2 средних помидора
Маслины без косточек
Помидоры в собственом соку 2 шт
Оливковое масло 4 ст.л.
Свежая зелень базилика
Соль, смесь 5 перцев в виде мельницы, 2 зубчика чеснока

Шаг 2:

Приготовление:
Помидоры в собственном соку положить в блендер с горстью листьев базилика, оливковым маслом, 1 чл соли и перца и зубчиками чеснока
Измельчить
Чиабатту разрезать пополам вдоль, раскрыть на 2 части

Шаг 3:

Каждую часть смазать получившейся консистенцией из блендера, дополнительно полить каждую 2-мя ст.л. оливкового масла. Помидоры, моцареллу и маслины нарезать кружочками и выложить на каждую половинку чиабатты, оставить на 10 минут

Шаг 4:

Положить половинки в просторную посуду для запекания и убрать в духовку на 15 минут (160 гр)
Готовые половинки посыпать перцем и солью, украсить базиликом, при необходимости полить маслом, разрезать на кусочки шириной 3 см поперёк Чиабатты!) Приятного аппетита!

0 комментариев:

Авторизуйтесь