Бутерброды с огурцами и яйцом
Описание рецепта
Любимый завтрак моих деток, но бывает подаю для гостей
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Бутерброды
- 2 штуки Яйцо
- 4 штуки Хлеб, пшеничный (ломтика )
- 2 столовые ложки Сыр Филадельфия
- 1 штука Огурец
- 0,5 пучка Укроп свежий (мелко нарезанная зелень укропа)
- 1 щепотка Соль (соль, перец по вкусу)
Питательная ценность: Углеводы: 60,8 г | Жиры: 14,2 г | Белки: 27,0 г
Назначения:
Закуски и бутерброды
Сложность:
Просто
Приготовление:
Яйца сварить "в мешочек" т. е. так, чтобы белок был свареный, а желток полужидким или мягким, не в крутую. Огурцы нарезать тоненькими кружочками, все ломтики хлеба намазать сыром, сверху разложить огурцы, потрусить укропом. Очистить яйца, осторожно разрезать пополам и уложить на огурцы, желтком к верху. Посолить и поперчить. Обычно эти бутеры подаю на завтрак - любимый завтрак моих деток, но бывает подаю для гостей, как канапе, но тогда использую кусочки хлеба поменьше, а куриные яйца заменяю на перепелиные.









Здорово! Я тоже такие иногда делаю! :)
Ответить