Булочки "Осенние цветы"

Name: Булочки "Осенние цветы"
Ingredients: EGG,YOLK,RAW,FRSH; SUNFLOWER SD KRNLS, DRY RSTD; APPLES,RAW,WITH SKIN; SUGARS,BROWN; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; MARGARINE,REG,80% FAT; WATER,TAP,DRINKING

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

.. осенние цветы, В них столько смысла, глубины, Пускай не так они красивы, Зато внутри у них есть сила".

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для оформления

1 штука Желток яичный (для смазки)
0,3 стакана Семена подсолнуха, поджаренные (очищенные)

Начинка

100 грамм Яблоки (дичка)
3 столовые ложки Сахар коричневый (2 ст. ложки - для начинки, 1 ст. ложка - для посыпки)

Тесто

1 стакан Мука пшеничная
100 грамм Маргарин
1 столовая ложка Вода (холодная)

Таблица Энергетическая ценность: 2385 ккал / 9986 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 214,7 г | Жиры: 159,2 г | Белки: 45,3 г

Назначения: Выпечка Выпечка сладкая

Время употребления: Полдник

Вкус: Сладкое

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

4 шага

Шаг 1:

Порубить маргарин с мукой, добавить воду и замесить эластичное тесто.
Тесто положить пакет и поместить в холодильник на 30 минут.
Дольки яблок засыпать коричневым сахаром, дать постоять минут 10.
Яблоки потомить на сковородке около 5 минут.

Шаг 2:

Тесто раскатать толщиной 2 мм, вырезать кружки.
На один кружок положить ложку начинки.
Накрыть кружок теста с начинкой другим кружком теста, вставив вовнутрь длинную шпажку. Придавить слегка тесто по краю, а затем палочкой сделать прорези.

Шаг 3:

Желток взбить слегка. Намазать внутреннюю часть булочки, украсить семенами подсолнечника. Также посыпать коричневым сахаром.
Положить булочки на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Разрез: