Брокколи с креветками

Name: Брокколи с креветками
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Cuisine: Итальянская
Ingredients: SHRIMP,MXD SP,CKD,MOIST HEAT; BROCCOLI,RAW; OIL,PNUT,SALAD OR COOKING; GARLIC,RAW; PEPPERS,HOT CHILI,RED,RAW; SAUCE,FISH,READY-TO-SERVE; SUGARS,GRANULATED

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 25 - 35 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Морепродукты:

120 грамм Креветки, варено-мороженые

Овощи:

450 грамм Брокколи

Соусы:

3 столовые ложки Масло растительное, арахисовое
4 дольки Чеснок
1 штука Перец, острый
1 столовая ложка Соус рыбный
1 чайная ложка Сахар (пальмовый колотый)

Таблица Энергетическая ценность: 1648 ккал / 6900 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 153,7 г | Жиры: 103,0 г | Белки: 38,9 г

Назначения: Овощные блюда Блюда из Рыбы Блюда из морепродуктов

Время употребления: Обед

Национальность кухни: Итальянская

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Жаренное

Сезон: Осень

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Подготовьте продукты: перец чили очистить от семян и тонко шинковать, брокколи разделить на соцветия и нарезать по диагонали ломтиками по 2.5 см. Разогрейте масло в сковороде, добавьте измельченный чеснок и обжарьте, периодически помешивая, чтобы чеснок начал менять цвет.

Шаг 2:

Добавьте чили и жарьте еще 2 минуты. Быстро положите и размешайте брокколи. Все овощи жарьте, помешивая, около 3 минут, после чего убавьте огонь, накройте кастрюлю крышкой и жарьте еще 4-5 минут, чтобы капуста была готовой, но еще сохраняла хрустящую корочку.

Шаг 3:

Снимите крышку, добавьте креветки, рыбный соус, пальмовый сахар. Перемешайте. Готовое блюдо можно украсить цветами из чили.

0 комментариев:

Авторизуйтесь