Брауни
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Творожная масса и клубника
- 300 грамм Творог
- Ванилин
- 400 грамм Клубника замороженая
Тесто (шоколадное)
- 120 грамм Масло, сливочное
- 4 штуки Яйцо
- 100 грамм Темный шоколад
- 150 грамм Сахар
- 150 грамм Мука пшеничная
- 1 чайная ложка Разрыхлитель
Питательная ценность: Углеводы: 273,6 г | Жиры: 131,1 г | Белки: 29,8 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Творог взбить в блендере с 2 яйцами и 100г. сахара.
Шоколад растопить, 2 яйца взбить с 50г. сахара и ванилином.
Шоколад смешать с яичной массой.
Всыпать муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
Шаг 2:
В смазанную форму вылить 1/3 шоколадного теста,
сверху выложить половину творожной массы и половину клубники.
Половину оставшегося шоколадного теста, творог и клубнику.
Последний слой-шоколадное тесто-разровнять.
Шаг 3:
Выпекать при 180 градусах, минут 40.
Вынуть пирог из духовки, дать остыть, полить помадкой.
Помадка: 50г. слив. масла, 2ч. ложки какао,
2 ст. ложки сметаны, 3 ст. ложки сахара.









Супер тортик, взяла на заметку. Спасибо за рецепт.
ОтветитьКласненький тортик, утащила в книжечку ))) Спасибо.
Ответить