Бозартма из цыпленка

Name: Бозартма из цыпленка
Cuisine: Азербайджанская
Ingredients: BUTTER,WITH SALT; ONIONS,RAW; TOMATOES,RED,RIPE,RAW,YEAR RND AVERAGE; GARLIC,RAW; CHICKEN,BROILERS OR FRYERS,RAW; Зелень, петрушка, укроп; PEPPERS,HOT CHILI,RED,RAW

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для тушения

50 грамм Масло, сливочное

Овощи

4 штуки Лук репчатый
5 штук Помидор, красный (или четверть стакана гранатового сока)
4 дольки Чеснок

Основа (цыпленок)

2 штуки Цыпленок

Приправы и зелень

0,5 пучка Зелень, петрушка, укроп (кинза, базилик, мята)
1 штука Перец, острый

Таблица Энергетическая ценность: 1078 ккал / 4513 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 55,2 г | Жиры: 84 г | Белки: 34,3 г

Назначения: Супы и бульоны Блюда из Птицы Горячие супы

Время употребления: Обед

Национальность кухни: Азербайджанская

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Тушенное

Приготовление:

Цыплят, разрубленных на небольшие куски, вместе с мелко нарезанным луком потушить в масле. Затем залить 1,25 л кипятка и варить 10 мин, после чего заправить отдельно разваренными помидорами (или гранатовым соком), мелко нарезанной зеленью. Положить толченый перец и варить еще 5 мин.

0 комментариев:

Авторизуйтесь