Борщ с рыбными консервами
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для жарки
- 3 л Вода
Овощи
- 50 грамм Лук репчатый
- 50 грамм Морковь
- 50 грамм Свекла
Основа
- 500 грамм Картофель
- 1 банка Килька (в томате)
- 250 грамм Капуста, белокочанная
Специи
- 2 штуки Лавровый лист
- 3 штуки Перец черный, горошек
- Свинной жир (смалец)
Питательная ценность: Углеводы: 126,7 г | Жиры: 116,7 г | Белки: 31,7 г
Назначения:
Супы и бульоны
Горячие супы
Время употребления:
Обед
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
8 шагов
Шаг 1:
Очистим картофель, морковь, свеклу и лук. Картофель порежем, зальем подсоленной водой и отварим до готовности.
Шаг 2:
Лук мелко нарежем, морковь и свеклу натрем.
Шаг 3:
Консервы разомнем вилкой.
Шаг 4:
На смальце обжарим до прозрачности лук, добавим моркови и свеклу. Оставим тушиться на 5 минут.
Шаг 5:
После чего, добавим консервы, вольем немного (приблизительно 2 ст. л.)воды и протушим еще 10 минут.
Шаг 6:
Капусту мелко нашинкуем и всыпим в кастрюлю с отварным картофелем.
Шаг 7:
Дадим закипеть. Затем добавим зажарку и проварим при слабом кипении 5 – 8 минут.
Шаг 8:
Подадим с майонезом или сметаной.
Приятного аппетита!
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Роллы
0 0 -
Кекс на сгущен…
0 1
-
Грибной суп – …
0 1 -
Пицца с колбас…
0 0
-
Мясные рулетик…
0 0 -
Плюшки с ореха…
0 0
-
Драники с сыром
0 0 -
Заварной крем …
0 0
Похожие рецепты:
