Блины от Пеструшки
Описание рецепта
Масленица пришла - отворяй ворота!!!!!! Поздравляю всех с Масленицей и угощаю всех сегодня вот такими блинами, с пылу - с жару!!!
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для апельсинового масла:
- 0,5 штуки Апельсин
- 50 грамм Масло, сливочное
- 1 столовая ложка Сахар
Тесто
- 2 стакана Мука пшеничная
- 1 штука Яйцо
- 1 столовая ложка Сахар
- 1 чайная ложка Соль
- 3 стакана Молоко
- 1 щепотка Сода, пищевая
- 2 столовые ложки Какао, сухой порошок
- Растительное масло
Питательная ценность: Углеводы: 350,1 г | Жиры: 113,3 г | Белки: 47,3 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Апельсиновое масло: снимаем теркой цедру с апельсина, добавляем масло сливочное, сахар и свеже выжатый апельсиновый сок (2-3 ст. ложки) и хорошо перемешиваем.
Шаг 2:
Блины:
Взбиваем яйцо с сахаром и солью, добавляем муку с содой, а затем теплое молоко и хорошо перемешиваем. Отливаем 3/4 стакана блинного теста и добавляем какао. Смазываем сковороду растительным маслом.
Шаг 3:
Льем тесто на раскаленную сковороду, а затем берем шоколадное тесто и чайной ложкой делаем несколько пятнышек на блине. Дальше жарим как обычно. Смазываем каждый блин апельсиновым маслом.
Спасибо за идею пятнышек кулинару Emerald!
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








