Блины "Сытные"

Name: Блины "Сытные"
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8 порций
Ingredients: EGG,WHL,RAW,FRSH; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; MILK; BUTTER,WITH SALT; SALT,TABLE; EGG,WHL,RAW,FRSH; Растительное масло; Уксус; SALT,TABLE; CHEESE; GAME MEAT,ELK,TENDERLOIN,LN,CKD,BRLD

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 30 - 45 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для блинов:

3 штуки Яйцо
0,7 стакана Мука пшеничная
250 мл Молоко
2 столовые ложки Масло, сливочное (растопленное)
1 щепотка Соль

Для начинки:

1 штука Яйцо
0,5 стакана Растительное масло
1 чайная ложка Уксус
1 чайная ложка Соль
50 грамм Сыр
100 грамм Курица, филе

Таблица Энергетическая ценность: 1594 ккал / 6674 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 81,2 г | Жиры: 112,4 г | Белки: 70,1 г

Назначения: Блины и оладьи Блины

Время употребления: Обед

Сложность: Просто

Способ приготовления: Жаренное

Праздник: Масленица

Приготовление:

5 шагов

Шаг 1:

Для начала выпекаем блины.
Смешиваем яйца с солью, добавляем муку и хорошенько вымешиваем. Затем вливаем молоко и сливочное масло и перемешиваем, чтобы не осталось комков.

Шаг 2:

Разогреваем сковороду и выпекаем блины до золотистого цвета.

Шаг 3:

Готовим начинку.
Смешиваем блендером сырое яйцо с солью, сахаром и уксусом и постепенно вливаем растительное масло. Чем больше растительного масла, тем гуще получится майонез. Взбиваем около 30 секунд. Затем добавляем порезанные сыр и куриное филе и тщательно измельчаем до консистенции пасты.