Блиночки
Описание рецепта
Я очень надеюсь, что вам понравится.
Ингредиенты
Блинчики:
- 300 мл Молоко
- 6 столовых ложек Мука пшеничная
- 1 штука Яйцо
- 0,5 чайной ложки Соль
- 1 столовая ложка Сахар
Начинка:
- 100 грамм Грибы, лисички
- 1 штука Лук репчатый
- 100 грамм Креветки, варено-мороженые
- 100 грамм Сливки (33%)
- Укроп свежий
- Соль
- 1 столовая ложка Растительное масло
- Лук зеленый
Приготовление:
Блины: Холодное молоко и муку хорошо размешать, добавить яйцо, соль и сахар, размешать. Выпечь блины.
Начинка:мелкие лисички помыть и на сковороду с растительным маслом, пусть жарятся на небольшом огне, лук мелко порезать и добавить к лисичкам, когда выпарится сок, добавить креветки, присолить, затем добавить столовую ложку без верха сливок.
Пусть немного протушится, что бы начинка не была жидкой. В конце посыпать мелко порезанным укропом.
Перья лука обдать кипятком, что бы стали мягкими.
На середину блина кладем столовую ложку начинки. Потом собираем двумя руками блин по краю в гармошку, слегка прокручиваем, и завязываем луковичным пером. Подавать со сливками.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Селедка под го…
0 0 -
Рулет из малос…
0 0
-
Салат на ужин
0 0 -
Блинчики из ку…
0 0
-
Салат с кревет…
0 3 -
Рулет из бедра…
0 0
-
Молодой картоф…
0 0 -
Баклажаны запе…
0 0
Похожие рецепты:
