Блинный пенёк
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Блины
- 1 стакан Молоко
- 1 штука Яйцо
- 3 столовые ложки Мука пшеничная
- 1 столовая ложка Растительное масло
- 1 щепотка Соль
Начинка
- 300 грамм Сыр творожный
- 1 столовая ложка Сок лимона
- 150 грамм Семга (малосоленая)
Питательная ценность: Углеводы: 93,9 г | Жиры: 29,3 г | Белки: 56,5 г
Приготовление:
4 шага
Шаг 1:
В молоко добавляем яйцо, перемешиваем, постепенно вводим муку, хорошо перемешиваем, чтобы не было комков, солим и добавляем масло. Жарим блины.
Шаг 2:
Каждый блин разрезаем пополам и раскладываем все половинки в одну линию, так чтобы края заходили один на другой.
Шаг 3:
В сыр добавляем лимонный сок, хорошо перемешиваем и этой массой намазываем блинную полоску, сверху посыпаем мелко порезанной сёмгой.
Шаг 4:
Сворачиваем в рулет. Ставим его вертикально. "Корни" пеньку делаем аналогично, из одной половинки блина. Украшаем грибами и зеленью.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Дорада с помид…
0 0 -
Торт "Вкусняшк…
0 1
-
Кексики с черн…
0 0 -
Суп
0 3
Похожие рецепты:
Ксюха..просто шедевр..глаз нельзя отвести..Умничка.
Ответить