Блинчики с мёдом или сахаром

Name: Блинчики с мёдом или сахаром
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Cuisine: Русская
Ingredients: WHEAT FLR,WHITE,ALL-PURPOSE,ENR,UNBLEACHED; MILK; EGG,WHL,RAW,FRSH; BUTTER,WITH SALT; SALT,TABLE

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 25 - 40 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Тесто

250 грамм Мука пшеничная, высший сорт
2,5 стакана Молоко
3 штуки Яйцо
2 столовые ложки Масло, сливочное
0,3 чайной ложки Соль

Таблица Энергетическая ценность: 1321 ккал / 5531 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 82,3 г | Жиры: 98,5 г | Белки: 27,5 г

Назначения: Блины и оладьи Блины

Национальность кухни: Русская

Вкус: Сладкое

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Жаренное

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Смешать 3 яичных желтка с молоком (1/2 стакана), прибавить соль, сахар и, помешивая, всыпать муку. После этого положить разогретое сливочное масло и снова вымесить тесто, чтобы не было комков.

Шаг 2:

Затем развести молоком, вливая его постепенно, и добавить взбитые в пену яичные белки. Выпекать блинчики надо не толстыми, на разогретой сковороде, предварительно смазанной маслом. Подать блинчики к столу с мёдом или сахаром.

0 комментариев:

Авторизуйтесь