Блинчики с колбасным фаршем

Name: Блинчики с колбасным фаршем
Ingredients: RICE,WHITE,MEDIUM-GRAIN,RAW,UNENR; BOLOGNA,BF & PORK; ONIONS,YOUNG GRN,TOPS ONLY; MILK; EGG,WHL,RAW,FRSH; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; SUGARS,GRANULATED; SALT,TABLE; LEAVENING AGENTS,BAKING SODA

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Все мы знаем множество рецептов фаршированных блинчиков. С творогом, ягодами, печенью и т.д. В моей копилочке есть и такой.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Начинка

0,5 стакана Рис среднезерный
300 грамм Колбаса вареная (докторская)
Лук зеленый

Тесто (блины)

3 стакана Молоко
2 штуки Яйцо
1,5 стакана Мука пшеничная
1 чайная ложка Сахар
0,5 чайной ложки Соль
0,5 чайной ложки Сода, пищевая (погасить)

Таблица Энергетическая ценность: 1654 ккал / 6925 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 270,9 г | Жиры: 44,0 г | Белки: 48,7 г

Назначения: Блины и оладьи Блины

Время употребления: Обед

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Жаренное

Праздник: Масленица

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Завести тесто, испечь блинчики на хорошо прогретой сковороде.
Готовые блинчики укладывать стопкой, смазывая маслом.
Отварить рис, в подсоленной воде, до готовности.
Колбасу прокрутить через мясорубку, смешать полученный фарш с рисом.

Шаг 2:

Зеленый лук измельчить и добавить к фаршу.
На каждый блинчик выложить фарш.
Завернуть края к середине и скатать рулетом.
Обжарить рулетики, на каждом боку, по пол минутки.
Подавать со сметаной.

0 комментариев:

Авторизуйтесь