Бёрек с мясом и картофелем
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Тесто
- 500 грамм Кефир
- 1 штука Яйцо
- 0,5 чайной ложки Сода, пищевая
- 1 столовая ложка Растительное масло
- 1 щепотка Соль
- Мука пшеничная
Питательная ценность: Углеводы: 110,6 г | Жиры: 30,9 г | Белки: 29,2 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Замесить крутое тесто:500гр кефира, 1 яйцо, 0.5 ч.л соды, 1ст.л раст масла, немного соли, муки сколько возьмет.Подготовить начинку из картофельного пюре, жаренного фарша,зелени, лука и перца.
Шаг 2:
Раскатываем тесто тонко и смазываем обильно маслом.Посыпаем начинкой хаотично.Сворачиваем рулетом.можно немножко растянуть рулетик .
Шаг 3:
Укладываем в форму для выпечки в виде спирали и смазываем яйцным желтком.получается как слоеный пирог с начинкой.
мы с мужем все до последней крошки съели, очень вкусный был.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








