Бифштекс Линдстрема

Name: Бифштекс Линдстрема
Yield: 3 порций
Ingredients: BEEF,GROUND BF CALCULATOR - USER SELECTS LEAN/FAT PERCENTAGE; ONIONS,RAW; POTATO,FLESH & SKN,RAW; BEETS,RAW; EGG,WHL,RAW,FRSH; CAPERS,CANNED; SALT,TABLE; PEPPER,BLACK; Растительное масло

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Мои домочадцы откусив сей бифштекс, сразу восклицали: "О! А почему такой красный?!" Одно из самых излюбленных будничных блюд у финнов. Честно не ожидала, что так вкусно! Очень понравилось!

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Основа (фарш)

Таблица Энергетическая ценность: 577 ккал / 2416 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 105,9 г | Жиры: 14,0 г | Белки: 30,0 г

Назначения: Мясные блюда Блюда из фарша

Диета: Белковая

Время употребления: Ужин

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Жаренное

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Добавить в фарш соль, перец, мелко порезанный лук, натереть на мелкой терке свеклу, картофель, добавить яйцо. Все перемешать хорошо. (Нужно еще добавить каперсы, но их я видела только на картинке , в нашем граде их в продаже не встречала, поэтому готовила без них).

Шаг 2:

Сформировать котлетки небольшие и обжарить с двух сторон на сковороде.
Рекомендуют подавать с отварным картофелем и зеленым горошком.

0 комментариев:

Авторизуйтесь