"Белорусские дурёхи"
Описание рецепта
Сегодня утром смотрели передачу "Званый ужин" и как раз думали с дочкой, чтоб приготовить на обед, и когда увидали там вот это блюдо, не долго думая его приготовили... а передачу не досмотрели, не знаю понравилось ли там это блюдо участникам, но нам - очень понравилось!
Ингредиенты
Для грибной начинки
- 0,5 кг Грибы шампиньоны
- 100 грамм Сыр
Основа (куриные оладушки)
- 0,5 кг Курица, филе
- 2 штуки Яйцо
- 4 столовые ложки Картофельный крахмал
- 2 столовые ложки Аджика
- 5 столовых ложек Майонез
- 2 штуки Лук репчатый
- Соль
- Перец черный, молотый
Приготовление:
Филе курицы (500 г) порезать мелкими кусочками, дюбавить 2 яйца, 4 ст. ложки крахмала, лук мелкопорезанный, соль, перец по вкусу, 2 ст. ложки аджики, 5 ст. ложек майонеза. Все хорошо вымешать и жарить на сковородке "оладушками".
Грибы мелко порезать и обжарить с луком, посолив и поперчив.
На каждый куриный "оладушек" положить по 2 ст.л грибов и посыпать тертым сыром.
На гарнир - бульба.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Ciabatta или …
0 0 -
Пирог "Засахар…
0 0
-
Стейк для ковб…
0 0 -
Картофельный с…
0 0
-
Картофель "Сер…
0 0 -
Тост с ветчино…
0 0
-
Банановые чипсы
0 0 -
Апельсиновые б…
0 0
Похожие рецепты:
