Бараний бок с кашей

Name: Бараний бок с кашей
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Ingredients: Бульон мясной; BUCKWHEAT GROATS,RSTD,DRY; WATER,TAP,DRINKING; ONIONS,RAW; Масло топленое; LAMB,DOM,LOIN,LN&FAT,1/4"FAT,CHOIC,RAW; SALT,TABLE

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 35 - 45 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для жарки

250 мл Бульон мясной

Каша-начинка

1 стакан Гречневая крупа
2 стакана Вода
5 штук Лук репчатый
200 грамм Масло топленое

Мясо (баранина)

1,5 кг Баранина, филейная часть (с ребрами)
1 столовая ложка Соль

Таблица Энергетическая ценность: 1588 ккал / 6649 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 84,3 г | Жиры: 128,4 г | Белки: 29,4 г

Назначения: Мясные блюда Блюда из баранины

Время употребления: Ужин

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Приготовить рассыпчатую гречневую кашу. Баранину натереть солью. Смешать кашу с сырым рубленым луком и положить на противень между реберной и грудинной частями баранины.

Шаг 2:

Добавить немного бульона (или воды) и жарить в духовке до готовности. Кашу нужно мешать, чтобы лук прожарился равномерно.

0 комментариев:

Авторизуйтесь