Баклажаны с маслятами по-корейски
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Заливка
- 3 штуки Лук репчатый
- 1 пучок Петрушка
- 5 долек Чеснок
- 150 грамм Растительное масло
- 150 грамм Уксус (9%)
- 2 столовые ложки Сахар
- 1 столовая ложка Соль
- 3 столовые ложки Вода
Основа
- 1 кг Баклажан
- 1 кг Грибы, маслята (отварные)
Питательная ценность: Углеводы: 161,4 г | Жиры: 1,8 г | Белки: 13,4 г
Назначения:
Консервация
Блюда из грибов
Диета:
Вегетарианская
Время употребления:
Обед
Сложность:
Нормально
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Баклажаны разрезать вдоль на 4 части. Налить в кастрюлю 3 литра воды, добавить 6 ст. л. соли. Положить баклажаны и варить 10 минут.
Шаг 2:
Охладить и нарезать кусками по 3 сантиметра. Добавить отваренные маслята.
Лук мелко порезать, петрушку изрубить, чеснок измельчить. Добавить растительное масло, уксус, соль, сахар и кипяченую воду. Все смешать.
Шаг 3:
Залить баклажаны и грибы, перемешать и сложить в стеклянную банку. Хранить в холодильнике.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Новогодние шары
0 1 -
Ассорти "Грузи…
0 0
-
Рыбка в горшоч…
0 0 -
Молозиво
0 1
-
Багет "Пикник"
0 1 -
Куриные рулети…
0 0
-
Маковые стовпч…
0 0 -
Цветная капуст…
0 0
Похожие рецепты:
