Баклажаны с курицей

Name: Баклажаны с курицей
Ingredients: EGGPLANT,RAW; GAME MEAT,ELK,TENDERLOIN,LN,CKD,BRLD; ONIONS,RAW; PEPPERS,SWT,GRN,SAUTEED; EGG,WHL,RAW,FRSH; SALT,TABLE; PEPPER,BLACK; SUGARS,GRANULATED; GARLIC,RAW; Растительное масло; Картофельный крахмал; SOY SAU MADE FROM SOY (TAMARI); WATER,TAP,DRINKING

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Спасибо кулинару Izuminka за вкусный рецепт!

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Основа

Соус

3 столовые ложки Картофельный крахмал
1 столовая ложка Соевый соус
0,5 стакана Вода

Таблица Энергетическая ценность: 1343 ккал / 5623 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 222,5 г | Жиры: 28,9 г | Белки: 73,5 г

Назначения: Овощные блюда Блюда из Птицы

Время употребления: Ужин

Сложность: Просто

Способ приготовления: Тушенное

Сезон: Лето

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Куриное филе нарезаем тонкими полосочками, добавляем сахар, соевый соус, яйцо, перец, хорошо перемешиваем. Затем обжариваем до готовности.

Шаг 2:

Баклажаны режем пластинами среднего размера. Солим, даем постоять минут 15. Затем обваливаем в крахмале и обжариваем на растительном масле.

Шаг 3:

Лук и перец режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до готовности.
Соединяем курицу, баклажаны, перец, лук. Добавляем разбавленный в 1/2 стакана воды крахмал, перемешиваем, доводим до кипения и выключаем. Добавляем порезанный чеснок.

0 комментариев:

Авторизуйтесь