Блинчики с мясом и сладким перцем
Описание рецепта
Ингредиенты
Начинка
- 4 штуки Блины
- 150 грамм Фарш мясной
- 1 штука Перец, сладкий, красный
Приготовление:
Разогрейте сковородку со столовой ложкой раст масла на большом огне
Нарежьте перец на кусочки 5х5мм
Обжарьте сначала фарш в течении 1 минуты, разделив его лопаткой на кусочки, постоянно помешивая
Добавьте перец, обжаривайте все вместе 4-5 минут, постоянно помешивая
Посолите 3/4 чл соли
Остудите
Вылодите на расправленный на доске блинчик 3-4 чайные ложки смеси, распределите все равномерно с отступом 1 см от края блина
Прижмите все ложечкой и скрутите спиралевидные рулетики
Положив скрученный блин на его край, прижмите его левой рукой к доске по середине и разрежьте под ней (рукой) ножом-пилочкой наискосок
Разогрейте все нарезанные блины в СВЧ, за это время
Порежьте черри на 2 половинки, измельчите укроп
На блюдо выложьте салатные листья, на них положите горячие блинчики, затем черри, полейте сливочным соусом и посыпьте укропом)) Подавайте горячим!)
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Куриное филе с…
0 2 -
Стейк из говяд…
0 0
-
Бургер из говя…
0 0 -
Булочка с сала…
0 0
-
Картофельный о…
0 0 -
Ролл "Калифорн…
0 0
-
КОРДОН БЛЮ
0 0 -
Рулет куриный …
0 0
Похожие рецепты:
