Как же хочется пить! Ничего удивительного - летом потребность в жидкости возрастает. Среди разнообразия напитков мы очень часто выбираем минералку - мол, и жажду утолить, и здоровье укрепить. Однако не все понимают, что под общим названием минеральная вода скрываются достаточно разные жидкости. С первого взгляда определить их особенности почти невозможно, но если внимательно прочитать этикетку, нетрудно выделить основные преимущества каждого из видов.В зависимости от концентрации солей (уровня минерализации) среди природных минеральных вод выделяют столовые, лечебно-столовые и лечебные. В столовой минеральной воде содержание солей не более 1 грамма на литр (г/л) такую минералку можно без опаски употреблять каждый день. В лечебно-столовых водах концентрация минеральных солей составляет от 1 до 10 г/л. Ее пьют как для профилактики, так и в качестве столовой. Но с ней следует быть осторожным: в неограниченном количестве она может привести к нарушению солевого баланса в организме и обострению хронических заболеваний. Лечебную минеральную воду можно применять только по назначению врача уровень ее минерализации составляет более 10 г/л.По химическому составу минеральные воды делятся в зависимости от содержания солей на гидрокарбонатные, сульфатные, хлоридные, магниевые, натриевые и т. д. Гидрокарбонатная минеральная вода применяется при лечении мочекаменной болезни, но она противопоказана людям, страдающим гастритом. Сульфатные воды рекомендуются тем, у кого есть проблемы с печенью и желчным пузырем, ожирение и сахарный диабет. Не рекомендуется употреблять такую воду детям и подросткам, так как сульфаты препятствуют росту костей. Хлоридные воды способствуют регулировке работы кишечника, желчного пузыря и печени. Гипертоникам пить такую воду категорически запрещается. Магниевая минералка поможет снять стресс. Противопоказание к ее применению склонность к расстройству желудка.Однако природные минеральные воды чаще всего имеют смешанную структуру, что улучшает их лечебно-профилактические свойства. Воды курорта Ессентуки хло-ридно-гидрокарбонатные натриевые с минерализацией до 10-12 г/л, а иногда и больше, нередко с повышенным содержанием брома и йода. Ессентуки № 17 лечебное средство при заболеваниях желудка, хронических болезнях печени, желчного пузыря, подагры, ожирения, диабета в легкой форме. Ессентуки № 4 применяется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, почек, мочевого пузыря. Она является уникальной водой, поскольку обладает комплексным влиянием на различные функциональные системы организма.
Боржоми природная минеральная гидрокарбонатно-натрие-вая вода. Отличаясь сбалансированностью минерального состава, Боржоми традиционно употребляется многими и как столовая вода. Например, кальция в Боржоми меньше 100 мг, что допустимо для ежедневного употребления, поскольку риск отложения солей возникает, только если содержание кальция превышает 200 мг/л. Нарзан лечебно-столовая сульфатно-гидрокарбонатная маг-ниево-кальциевая природная минеральная вода. Общая минерализация 2,0-3,0 г/л. Рекомендована для лечения и профилактики заболеваний органов пищеварения, мочевыводящих путей, нервной и сердечно-сосудистой систем, обмена веществ.Минеральная вода, бесспорно, очень полезна. Только помните, что, несмотря на все чудесные свойства, брать с прилавка абы какую минералку не стоит. Вы должны точно знать, что для вашего организма хорошо, а что плохо. Подходите к выбору с умом, и тогда можно будет смело сказать: Давайте выпьем за здоровье!Юлия ЛЕВЧЕНКО
