Ешьте грецкие орехи!

Диетологи всего мира отдают предпочтение грецкому ореху. А все почему, да потому что в нем содержится много витамина С. Такие орехи усваиваются организмом при тщательном и пережевывании. А вы знаете, что в Древнем Вавилоне жрецы запрещали беднякам употреблять в пищу орехи? Они считали, что орехи укрепляют ум. А у бедняков этого быть не должно!Напрасно вы полагаете, что грецкие орехи родом из Греции, то вы ошибаетесь. Это все равно, что считать Бонапарта автором торта Наполеон. Родина грецких орехов Малая Азия. Однако они прекрасно растут и в Украине, и на Кавказе, и в Средней Азии, и вообще везде, где тепло. Даже в Греции.Еще Гиппократ считал, что грецкие орехи помогают при болезнях желудка, печени и почек. У многих европейских народов грецкие орехи считались пищей богатырей. Грецкий орех действительно укрепляет силу мышц и быстро снимает мышечную усталость. После физической нагрузки желательно съедать 3 грецких ореха.На Руси грецкий орех, дерево диковинное, издавна выращивали в монастырских садах и называли болоцким орехом, то есть завезенным, попавшим волоком. Потом назвали грецким, так как привозили его в основном из Греции.В России, в 18-ом веке врачи праздником для мозга, так как они улучшают память. Первые результаты ощутимы уже через месяц.Если съедать по 5 орешков каждый день, то они защитят вас от от повышенной радиации окружающей среды. Грецкие орехи незаменимы при склонности к запорам и ослабленной работе желудка.Для удовлетворения суточной нормы жиров человеку достаточно двух десятков орехов. Ценным является то, что в масле грецких орехов много линоленовой кислоты, что положительно сказывается на развитии организма, предупреждении атеросклероза, регулировании кровяного давления.Грецкие орехи применяют в кулинарии, добавляют в кондитерские изделия. Вкусны орехи с медом козинаки. Дамы обожают шоколад и мороженое с орешками. Из незрелых плодов варят вкусное и полезное варенье.