Ежедневно с экранов телевизоров нас пытаются убедить в том, что жевательная резинка очень и очень полезна. Реклама обещает многое мол, жвачка и зубы отбелит, и кариес предотвратит, и дыхание свежим сделает. Неужели это действительно так?На самом деле благотворное влияние жвачки на полостью рта минимально. Несколько громких слоганов, которые активно используются в рекламе, на деле далеки от истины. Попробуем развенчать самые распространенные мифы.

Жевательная резинка очищает полость рта. На самом деле она вычищает только лишь жевательную поверхность зубов, а самые опасные в плане кариеса зоны …

Бывают продукты, злоупотреблять которыми категорически нельзя независимо от возраста. И большинство людей, вроде бы, это знают и понимают, но все равно продолжают их покупать и кушать сами и кормить этим своих детей. Я говорю сейчас таких продуктах, как чипсы, бульонные кубики, газировка и т.д. Быть может, приведенные ниже аргументы заставят вас изменить своим вкусам? Крабовые палочки. Не секрет, что от крабов в палочках только название, а в основе сурими фарш в лучшем случае из дешевой белой рыбы, а чаще из мелких и поврежденных рыбешек. При …

Мед всегда считался и считается вкусным, полезным и питательным продуктом. Он содержит почти все микроэлементы и по составу напоминает плазму крови человека. Это и лакомство, и одно из самых вкусных лекарств! Мед - настоящая кладезь полезных веществ. В нем есть витамины Е, К, С, группы В, провитамин А - каротин, фолиевая кислота. Также мед содержит сахара: фруктозу (около 40%) и глюкозу (около 35%), которые составляют примерно 4/5 от общей массы продукта. Причем, если в нем в процессе хранения возрастает содержание фруктозы, то мед становится более …

Какую соль мы привыкли видеть на прилавках магазинов и супермаркетов? Поваренная, йодированная, морская, Экстра и ещё несколько не таких распространенных видов, вот, пожалуй, и все.Но в разных странах существует огромное разнообразие разновидностей соли, каждая из которых нашла широкое применение, как в кулинарии, так и в медицине и косметологии. Предлагаю познакомимся с самыми известными из них.Как правило все необычное и редкое в кулинарии стоит дорого, и экзотические виды соли не исключение. Некоторые используют в приготовлении деликатесных десертов или салатов, а другие подают отдельно как приправу или …

Чтобы сладкое, всеми любимое лакомство не принесло вреда здоровью, надо отнестись к его выбору особо внимательно. Ведь мороженое так приятно употреблять в пищу в жаркий день.

При его выборе внимательно смотрите на внешний вид лакомства. Небольшие трещинки на глазури, а также небольшие механические повреждения вполне допустимы. Но если, например, стаканчик с мороженым будет помятым, то это может говорить о том, что его хранили неправильно, то есть оно неоднократно оттаивало и вновь замораживалось. Мороженое в таком случае может являться рассадником микроорганизмов.Структура и консистенция холодного лакомства …