И вот оно, долгожданное событие - открытие нового кулинарного конкурса "Вкус Италии"! Условия более чем простые - вкусно приготовить и аппетитно подать спагетти, приготовленные по Вашему любимому рецепту! Готовьте, фотографируйте, присылайте нам и получайте призы!В конкурсе может принять участие любой зарегистрированный пользователь, опубликовавший на форуме не менее 3-х содержательных постов. Открытие конкурса состоялось 3 ноября 2014 г. Прием конкурсных работ начнется с 16 ноября. Подробные Читать дальше
Здоровый дух в здоровом теле! И это неоспоримый факт. Если человек следит за своим здоровьем, за своим образом жизни и питанием, то у него больше сил и энергии, больше оптимизма и желания для осуществления самых разных идей. Правильное питание – важный фактор здорового образа жизни. Но правильное, не значит ни вкусное! Вот несколько рецептов, которые подойдут в первую очередь тем, кто соблюдает безглютеновую диету. Сэндвич с утиной грудкой. 4 порции: - 400 г утиной грудки; - пара капелек Читать дальше
Pumecapple Piecake - уникальный десерт, созданный исключительно к Хэллоуину, тремя братьями из пекарни «Three Brothers Bakery», что находится в Хьюстоне, штат Техас. Общий вес и высота торта составляют порядка 10,5 кг и 28 см соответственно. Общая его калорийность оценивается в 20000 ккал. Цена - $ 175.Идея торта гениальна и проста. Каждый его слой, а их, напомню, три, являет собой полноценный пирог со своим собственным вкусом - каждый хорош сам по себе, но еще лучше - вместе. Первы Читать дальше
Любовь к искусству легко может сочетаться с любовью к шоколаду. И один из результатов этого великолепного тандема - поразительный, причудливый и вкусный портрет. С помощью всего лишь фотографии, компьютера и нескольких видов шоколада, Вы можете создать самый вкусный портрет своими руками! Минимум трат, немного терпения и сноровки — и вам вполне под силу освоить это искусство. Главное — не бояться пробовать. Что понадобится? Черно-белая снимок того, с кого будете «рисовать&ra Читать дальше
Казалось бы, что может быть проще - сварить картошку или сделать пюре. Но почему у одной хозяйки пюре получается нежным и воздушным, а у другой - серым и клеклым? Раскрываем простые картофельные секреты.Если вы хотите просто отварить картошку, то класть ее нужно в холодную воде. А для пюре ее желательно варить в двух водах. Сначала сварить почти до готовности в воде, температура которой не должна превышать 70 градусов (т.е. - не кипеть), а затем эту воду слить и доварить в сильно подсоленной вод Читать дальше
