Известный итальянский десерт панна котта (Panna cotta). Это нежнейшее лакомство из сливок и желатина. Дословно название десерта переводится как вареный крем, но по существу это кремовый пудинг с различными добавками. В качестве добавок в панна котту идут кусочки фруктов, ягоды, карамельный или фруктово-ягодный соус.

жирные сливки - 500 г ванили - 1 стручок сахар - 50 г желатин - 2 листочка фруктовый или шоколадный соус, свежие ягоды и листики мяты для украшения. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Листочки желатина положить в воду для набухания. Сливки налить в …

Вся концепция следования диете является в общем ошибочной. Крайне редко в них делается упор на снабжение организма хорошей здоровой пищей, к тому же богатой питательными веществами. Таким образом, подавляющее большинство предлагаемых диет приводят в конце не к оздоровлению, а к ослаблению организма.В повседневной жизни любая диета воспринимается нами как чрезвычайная мера для того, чтобы сбросить лишний вес в преддверии какого-либо особенного события, по случаю предстоящего отпуска или для того, чтобы влезть в прошлогодний купальник. Сброшенный за время диеты вес почти всегда набирается вновь, причем во …

Перестройка сознания -- ключевой момент эффективного снижения веса. Но в то же время это условие и есть основной камень преткновения для большинства людей.Мы чувствуем, что лишний вес для нас обременителен. Мы смотрим на себя в зеркало и испытываем целый спектр негативных эмоций. Мы ненавидим свой жир -- и хотим избавиться от него как можно быстрее. Включаем телевизор -- и кажется, вот оно, готовое решение!Нам наперебой предлагают различные сжигатели жира, чудо-тренажеры и другие средства для похудения. Вместо того чтобы проанализировать, что представляет собой это чудо, как …

Каких только методик и систем похудения не придумало человечество. Борьбу с перееданием, с лишним весом ведут медики, диетологи, фитнес-инструкторы, производители лекарств, психологи, маги. Даже церковь объявила чревоугодие страшным грехом, и что же? А ничего - статистика указывает на то, что человечество продолжает все больше есть и все больше полнеть, причем рекордными темпами. Из этого следует, что классические методы похудения уже не приносят желаемого результата, и людям придется искать новые пути решения проблемы лишнего веса.

А что, если нам смотреть не на Запад с его …

На табачную тему в Школе Жизни накопилось уже полсотни статей. Не все из них заслужили высокие оценки, но все интересны читателям, о чем свидетельствуют счетчики просмотров. Ваш покорный слуга тоже внес в обсуждение насущной проблемы свою лепту. Несмотря на то, что некоторые из коллег авторов журнала подвергают сомнению вред табака, я твердо уверен, что это растение, в том виде, в каком оно преимущественно используется человечеством, наносит нам огромный вред. Да, курение только вредно и никакой пользы, даже кратковременной не приносит. Полностью нейтрализовать действие табака на …