Все мы любим варенье: одни едят его ложкой, другие намазывают на булочку или хлебец, третьи - кладут его прямо в чай. Но самое вкусное варенье, не зависимо от уникальности его рецепта - то, которое сделано своими руками. Мы расскажем, как правильно приготовить варенье, от стерилизации банок до закатывания, шаг за шагом. Стерилизация банок Прежде чем приступать к приготовлению варенья и прежде чем этот приятный аромат распространится по вашей кухне, важно простерилизовать банки. Почему? Никакая ёмкость (особенно, если её уже использовали) не гарантирует чистоты, необходимой для …
Читать дальше
Каждый из нас, в определенный период своей жизни, сталкивается с приметами, но отношение у нас к ним разное. Ведь многое, связанное с приметами, является правдой, сложившейся в результате многолетних наблюдений людей за тем или иным явлением. Это в равной мере относится и к нашему здоровью.
Замечено, что истерии больше подвержены женщины, и этот факт является неоспоримым. Хоть мужчины также не избежали данного недуга, но у женщин она наблюдается в три раза чаще.
А вот то, что женщине при беременности надо питаться за двоих, …
Читать дальше
В нашу жизнь всерьез и надолго вошли радиоволны электромагнитные колебания пространства. Это и сотовые телефоны, и телевидение, и микроволновые печи, и лечебная аппаратура, и многое-многое другое. Хотя сами волны мы не видим, они могут многое увидеть и рассказать. Давно и успешно радиоволны применяются в радиолокации. Радиолокатор такое устройство, которое с помощью электромагнитных волн может наблюдать различные предметы на большом удалении или те, что не видят наши глаза, а также отслеживать их характеристики. Другие названия радиолокационная станция (РЛС) или радар (сокращенно от англ. Radio Detection and …
Читать дальше
Что есть на пикнике, чтобы он не отразился на фигуре?Главные правила для тех, кто хочет, чтобы приготовленное на гриле блюдо было полезным и легким:Используйте для топлива древесину фруктовых деревьев (идеальный вариант сухая виноградная лоза). Подходит и готовый древесный уголь. Ни в коем случае нельзя использовать дерево хвойных пород, крашеные доски и строительный мусор это не только невкусно, но и вредно для здоровья.Жидкости для растопки, которые продаются в магазинах, содержат множество разнообразных летучих химических веществ, совершенно несовместимых с кулинарией. Использовать их можно, только они должны обязательно …
Читать дальше
Британские ученые доказали, что морковь лучше готовить целиком, а не резать на кусочки тогда в ней сохранятся полезные вещества, защищающие от рака. Результаты исследования были представлены на конференции по вопросам питания и здоровья в Лилле (Франция).Доктор Кирстен Брандт (Kirsten Brandt) из университета Ньюкасла (Англия) и ее коллеги выяснили, что если варить предварительно порезанную морковь, она теряет не менее 25% полезных для нашего здоровья веществ, в том числе фалкаринол, обладающий антиканцерогенными свойствами. Кроме того, в целой морковке сохраняется больше натуральных сахаров, которые придают корнеплоду особый вкус. …
Читать дальше

