Делают масло из оливок масляных сортов. Или маслин, что одно и то же, вопреки нашим представлениям. Маслины собирают, моют, сушат, перемалывают до однородной массы, отстаивают и с помощью центрифуги или пресса отделяют масло от воды. Потом оно некоторое время зреет и пакуется в бутылки, на этикетках которых отражены практически все характеристики, которыми масло обладает. И чтобы есть действительно то, что вкусно и полезно, нужно запомнить всего несколько ключевых слов.

Еxtra virgin - это лучшее по качеству масло: без добавок и консервантов, нерафинированное, нефильтрованное, не …

Ученые узнали, может ли изюм быть вреден для здоровья. Долгое время медики говорили, что употребление изюма приводит к образованию зубного налета. Так ли это на самом деле?

Дантисты из Университета Иллинойса провели исследование с участием детей в возрасте 7-11 лет. В ходе эксперимента было доказано, что изюм не может привести к образованию зубного налета и увеличить риск развития кариеса.

Дело в том, что еда, похожая по консистенции на изюм, часто провоцирует образование зубного налета. Однако к изюму это не относится - он очищается …

Почти у каждой женщины есть свои пищевые привычки, которые иногда мешают ей стать более стройной и здоровой. Как избавиться от самых распространенных? Давайте об этом поговорим.Когда вы были маленькой, мама часто настаивала, чтобы вы съели все, что вам положили в тарелку. Если вы послушно это делали, вас хвалили и гладили по головке. Если же нет были вами явно недовольны. А когда детство прошло, вы, уже взрослая женщина, вдруг поняли, что все продолжается. Мучаясь от тяжести в животе, набирая лишние килограммы, вы упорно сидите за столом, …

Кажется, мы знаем о холестерине все, но все же не лишним будет обсудить данную проблему еще раз во всех подробностях. Тем более что проблемы здорового питания, как и проблемы с избыточным весом, практически для каждого современного человека, стоят особенно остро. Ведь от уровня холестерина в нашем организме зависят вес, артериальное давление, работа сердечно-сосудистой системы, а он, в свою очередь, зависит напрямую от нашего пищевого рациона. Так давайте же вспомним о том, что же представляет собой холестерин и для чего он необходим нашему организму? Представляет он …

Не секрет, что хлеб - обязательный гость на наших столах, будь то пышное дружеское застолье или обычный ужин в кругу семьи. Незаметный и в то же время необходимый, хлеб может даже самую скромную трапезу сделать королевским пиршеством. Хлебные гастрономические радости превратят любой будний день в уютный выходной, когда квартира наполняется запахом свежей выпечки. А главное, с вашей стороны для этого потребуется минимум усилий - теперь вам помогает уникальная хлебопечка Baguette and Co от Moulinex! С помощью этой новинки вы легко приготовите самые разнообразные виды хлебных …