Свежие молодые лопатки горошка и стручковая фасоль - непреходящий тренд кулинарной практики и, в отличие от сушеных плодов бобовых, кажутся продуктами летними, свежими и легкими. В принципе, ими и являются. И гораздо чаще, чем плоды - и сушеные, и свежие - выступают, например, в виде гарнира к продуктам непростым, дорогим и изысканным. Зеленые стручки горошка или кенийской фасоли - просто просятся в компанию к вычурным сливочным соусам и какой-нибудь богатой рыбе вроде тюрбо или дорогому мясу вроде мраморной говядины. Туда им и дорога. А еще …
Читать дальше
звучит как песня из пестрого индийского кино. Фейхоа и киви - в связи со своей распространенностью - уже и экзотами не считаются, хотя в кулинарном смысле у нас используются не слишком фантазийно. И напрасно: киви -отличный маринад для жесткой баранины, которая "молодеет" всего за несколько минут, проведенных в мякоти фрукта. Фейхоа в свежем виде отличный ингредиент для холодных закусок из вяленого мяса и зелени, а в протертом - идеальный соус для запеченного мяса. Кстати, фейхоа это не что иное, как один из сортов гуавы, а …
Читать дальше
Раковые заболевания наводят ужас на подавляющее число людей, ведь зачастую такие недуги заканчиваются летальным исходом. Но известно ли вам о том, что в тридцати пяти процентах случаев раковая опухоль развивается в результате нашего неправильного питания? Но, если существуют продукты, способные спровоцировать развитие рака, значит есть и те, которые помогут предотвратить данный процесс? Именно о них мы и поговорим. Известно, что в течении каждого часа нашим телом "создается" до шести миллиардов новых клеток, которые представляют собой копии из ДНК. Если же мы употребляем неправильные продукты, то …
Читать дальше
Каждая мама рано или поздно вынуждены давать лекарства своим крохам. Заставить малыша принять препарат весьма непростая задача.
Намного проще уговорить кроху принять лекарство со всевозможными подсластителями. Они довольно приятны на вкус и упрощают необходимое лечение, но с такого рода лекарствами необходимо соблюдать определенные меры предосторожности. Немало случаев того, что маленькие сами порой выпивали все содержимое бутылочки в то время, когда родителей не было рядом. Подсластители всего лишь скрывают горький и неприятный привкус препарата, но не надо забывать, что передозировка может принести серьезный вред здоровью …
Читать дальше
Зубной налет, который образуется на зубах, представляет собой известковые отложения микроорганизмов и пищевых остатков. На первоначальном этапе у шеек зубов образуются мягкие зубные отложения. Ученые подсчитали, что в том случае, когда человек не ухаживает за полостью рта, то в одном миллиграмме зубного налета образуется до восьмисот миллионов микроорганизмов, а при регулярной чистке зубов их количество составляет всего девять-десять миллионов.Мягкие зубные отложения на зубах появляются, как правило, из-за недостаточной очистки зубов, воспаления края десен, так же, чаще всего, они образуются на тех зубах, которые практически не …
Читать дальше

