Показывать по : 5|10|15

Отсориторвать по : Дате|Рейтингу |Комментариям

Русский национальный салат \\\"Оливье\\\" в истории России.

Русский национальный салатОливьев истории России Во Франции и Турции разные упрощенные варианты этого салата, появившиеся в эмигрантской среде после 1917-го года, до сих пор называются Русский салат и весьма популярны. Позднее эти рецепты положили начало знаменитому Советскому Оливье.Но истинно великолепен лишь первоначальный рецепт салата, разработанный во второй половине XIX века московским поваром-ресторатором, французом по происхождению Люсьеном Оливье. Он был родом из знаменитой во Франции семьи кулинаров Оливье. Кулинар из этой семьи в начале XIX века изобрел и рецепт майонеза-провансаль, добавив для остроты к классическому маонезу …

Читать дальше

Семилетние циклы и кризис

Человеческая жизнь развивается семилетними циклами. Каждый цикл завершается кризисом, ведущим к следующему этапу.От 0 до 7 летСильная связь с матерью. Горизонтальное познание мира. Создание чувств. Запах матери, молоко матери, голос матери, тепло матери, поцелуи матери являются первыми ощущениями. Период, как правило, заканчивается вылуплением из защитного кокона материнской любви и открытием более или менее холодного остального мира.От 7 до 14 летСильная связь с отцом. Вертикальное познание мира. Создание личности. Отец становится новым исключительным партнером, союзником в открытии мира вне семейного кокона. Отец расширяет защитный семейный кокон. …

Читать дальше

Лечимся клубникой

Лечимся клубникой

28 июня 2010 г. 3:00
0

Клубничный сезон в самом разгаре, а это значит, что настала пора лечить многие недуги при помощи этой вкуснейшей ягоды. Ведь при ее помощи вы сможете нормализовать обменные процессы, вывести холестерин, пополнить запас витаминов, очистить кишечник, избавиться от лишнего веса и оздоровить свой организм в целом. А так как в составе клубники вы найдете и запасы йода, то и этим микроэлементом вы сможете компенсировать его дефицит в своем рационе. Не стоит забывать и о том, что в ста граммах этой ароматной и вкуснейшей ягоды содержится всего …

Читать дальше

Косметическая диета - забытое, но действенное

О косметической диете, как об одной из большого количества диет наиболее подходящих для сохранения естественности и красоты женского тела, впервые заговорили американские специалисты-диетологи.Предупреждение: В противовес расхожему мнению, что эта диета сама по себе способна сотворить чудо на фоне запущенного состояния организма с избыточной массой тела, есть документированный факт важное дополнение к диете. Без этого дополнения диета малодейственна. Речь идёт о рекомендациях, придерживаясь которых можно добиться максимального и длительного эффекта от косметической диеты. Авторы косметической диеты приписывают эти сопутствующие правила именно к ней, но согласно мнению …

Читать дальше

14 ошибок, из-за которых вы толстеете

Знаменитый американский учёный Брайан Вансинк утверждает: достаточно внести в свою жизнь с десяток элементарных изменений, и вы будете есть меньше и более здоровую пищу.Развитие технологий пищевого производства привело к тому, что человек давно перестал есть только из чувства голода. Продукты стали доступнее, дешевле, многообразнее, всевозможные добавки и усилители сделали их вкуснее, а развитие рекламной и маркетинговой мысли - приятнее для глаз и, следовательно, привлекательнее для покупателя.Как показывают исследования, существует ещё как минимум 5 причин, по которым люди начинают есть, кроме голода - от скуки, по …

Читать дальше