Лесные грибы, тыква, яблоки, пожелтевшие листья... Осень настолько богата теплыми, яркими красками, что было бы глупо отказывать себе в удовольствии привнести все это аппетитное разнообразие в свой дом. Самый популярный десерт осени — это, конечно, печенье. Вкусное, ароматное оно способно творить чудеса в прохладную осеннюю погоду. Буквально 2-3 печенюшек с горячим чаем будет достаточно, чтобы поднять себе настроение. Несомненно, у каждой хозяйки есть такой волшебный "бодрящий" рец Читать дальше
Еще 20-40 лет назад практически ни один званый обед или ужин не обходился без котлеты по-киевски. С одной стороны, это было представительское блюдо, которое подавали в лучших ресторанах для именитых гостей. С другой - любая хозяйка, которой посчастливилось купить «правильную» курицу, стремилась создать у себя на кухне маленький кулинарный шедевр - котлету по-киевски. Французы утверждают, что котлета по-киевски — это разновидность котлеты «де-воляй», Читать дальше
О том, что такое целлюлит, в начале 70-х прошлого столетия поведал народу американский журнал "Вок". И с тех самых пор "апельсиновая кожа" стала едва ли не проблемой №1 для большинства женщин, независимо от роста, возраста и веса. А ведь когда-то давно, у наших предков, эти "ямочки на попе" считали очень эротичными. Так отчего же сейчас женщины стремятся всеми мыслимыми и немыслимыми способами избавиться от того, что говорит о их сексуальности? Разберемся по порядку. Целлюлит Читать дальше
Если вы еще не делали настоящий, классический зефир, Вам непременно нужно это исправить! У нас и рецепт подходящий имеется — сбоев и накладок в процессе приготовления никаких не будет! Зефир по ГОСТу готовится на основе густого яблочного пюре и агар-агара. Яблоки должны быть с максимально высоким содержанием пектина и подобным требованиям идеально соответствует антоновка. Если их нет - берите любые яблоки, которые хорошо пекутся и содержат много пектина, то есть пюре Читать дальше
Для настоящего кофемана чашечка ароматного кофе уместна всегда. И уж, конечно, такого не удивишь ни латте, ни капучино... А порадовать себя новым оригинальным сочетанием вкусов, порой, так хочется. Что ж, если вы уже дошли до этой точки, пора приниматься за эксперименты. Но прежде, чем подкинуть вам несколько свежих идей, позвольте ознакомить с некоторыми рекомендациями: - подавать кофе нужно сразу, как сварится, потому как продолжительное настаивание придаст напитку горечь; - Читать дальше
