Булимия - дословно бычий аппетит - приступы неконтролируемого переедания с последующими очистительными ритуалами - вызыванием рвоты или приемом слабительных.Конечно, булимические привычки трудно назвать конструктивными. Но наша психика всегда формирует симптом с изначально помогающими и поддерживающими нас целями. Этими целями могут быть следующие:- защищать свою психику от угрожающего внешнего мира- получать удовольствия безопасным для нас путем- справляться с базовой тревогой- контролировать свои влечения и желания, приводя их в соответствие с нормами этики и морали общества, в котором живем- в итоге - сформировать доступные и более менее …

Французская кухня, или Cuisine franaise, внесена в список Всемирного нематериального культурного наследия человечества. Это решение, принятое на сессии специального комитета ЮНЕСКО в Найроби, стало беспрецедентным. До этого в списке нематериального культурного наследия не было представлено гастрономическое искусство отдельно взятого народа.В совместном заявлении министра культуры Франции Фредерика Миттерана и министра сельского хозяйства Брюно Ле Мэра говорится, что в ближайшее время правительство приступит к реализации новых программ, направленных на поощрение местных кулинарных обычаев, просвещение подрастающего поколения относительно национальной культуры приготовления пищи, развитие гастрономического туризма внутри страны и …

В канун летнего сезона в Турции, туристам предлагают список десяти лучших мест в Стамбуле, где можно вкусно поесть, от издания Guardian.Лучшие заведения, где можно поесть рыбу:

1.Лучший рыбный ресторан на Азиатской стороне Стамбула, рядом с проливом Босфор (под мостом) - Lacivert Restaurant.

2.Лучший рыбный ресторан на Европейской стороне Стамбула рядом с Босфором - Kiyi Fish Restaurant.

3.Лучший ресторан в районе Sultanahmet(в старом городе) - Sultanahmet Fish House. Традиционная Ottoman Cuisine(османская кухня)

4. Один из лучших ресторанов на Азиатской …

Частенько приходится слышать рекомендации по поводу того, что в осенне-зимний период, когда надвигаются эпидемии гриппа, а простудные заболевания случаются постоянно, просто необходимо дополнительно стимулировать свой иммунитет, укрепляя его предназначенными для этих целей препаратами и приемом усиленных доз витамина С и кальция.

Но вот по мнению некоторых специалистов, укрепление иммунитета дело, конечно, хорошее, но вот прием вышеуказанных препаратов в этих целях не является тем выходом, которым следует воспользоваться однозначно.

А все дело в том, что в дальнейшем подобная стимуляция может закончиться противоположным результатом, а …

Организация Американских Государств признала перуанскую кухню наследием Америки. Почетный титул официально будет передан во время торжественной церемонии, которая состоится в Вашингтоне 2223 марта 2011 года. Одним из участников мероприятия станет замминистра культуры Перу Бернардо Рока-Рей.Ранее в список Всемирного наследия ЮНЕСКО была включена мексиканская кухня. А 25 марта для всех жителей государства и туристов откроет свои двери Дом кулинарии, в котором можно посетить как музейные залы, так и ресторанные дворики.Кулинарный дворец расположится в старинном особняке в центре Лимы, посетители которого смогут познакомиться с историей национальных блюд, …