Вот, наконец и наступил долгожданный сезон арбузов и дынь! Считается, что в сезон требуется съедать 1 кг арбуза в день - для промывки почек и насыщения организма витаминизированной влагой. Сам процесс поедания при этом крайне прост: выбираем арбуз или дыню, режем на дольки и едим, сладостно причмокивая. А ещё эти вкуснейшие лакомства удивительно полезны - с их помощью можно предотвратить многие заболевания.Арбузы содержат рекордное количество магния. Он препятствует образованию в почках и мочевом пузыре камней оксалатов, которые чаще всего состоят из кальция и солей щавелевой …

Цукаты - одна из самых полезных сладостей. Это восточное угощение богато клетчаткой, минеральными веществами и содержит огромное количество необходимых человеку витаминов. Конечно же, наиболее полезны цукаты, приготовленные из натуральных спелых плодов без использования химических красителей и вкусовых добавок.На Руси засахаренные фрукты известны с незапамятных времен, а на Украину их привез киевский купец Семен Балабуха. В его честь лакомство, которое сейчас мы знаем как цукаты, несколько столетий назад называли балабушками или сухим киевским вареньем.Сегодня цукаты известны во всем мире. Такая популярность продукта объясняется тем, что этот …

Об оливках ходят разные слухи, одни говорят о том, что они полезны, другие - что они вредны для пищеварения. Как же есть на самом деле? Вопрос о пользе оливок рассматривается специалистами с разных точек зрения: некоторые считают, что они просто полезны, другие - что чрезвычайно полезны для человеческого организма. Оливки, как и любой другой продукт, помимо физических и химических характеристик, имеют свои особенные свойства, которые весьма четко обозначены, в частности в китайской медицине. Как чеснок вызывает жар, а имбирь - сухость, оливки "охлаждают" организм. Поэтому …

Замороженные фрукты и овощи, безусловно, полезнее для организма, нежели консервированные заготовки. И если заморозить продукты правильно, то можно будет всю зиму не беспокоится о недостатке необходимых организму витаминов и микроэлементов. Главное правило заморозки: чтобы овощи и фрукты не теряли своих полезных свойств, старайтесь их не измельчать.Как правильно заморозить фрукты и ягоды?Фрукты и ягоды можно заморозить тремя способами: в натуральном виде пересыпанными сахаром залитыми сахарным сиропом Сливу, вишню, черешню и абрикосы замораживают целиком, предварительно удалив из них косточки.Клубнику, смородину (черную и красную), чернику, ежевику и малину, …

Американский психолог И.Канн утверждает, что привязанность к тем или иным фруктам или ягодам обнаруживает черты вашего характера.

Яблоки. Вы усердный и немного старомодный человек. Начальство вам благоволит, потому что вы готовы выполнить любое поручение. Натура у вас лирическая, сентиментальная, нередко грустите, казалось бы, без видимой причины.

Персики.Вы человек компанейский, психологически совместимый с большинством окружающих. Но иногда бывает трудно понять шутите вы или говорите правду. Вам не откажешь в интеллигентности.

Арбуз. Положительная личность! Избегаете конфронтации, никогда не жалуетесь. Пытаетесь направлять людей на путь …