Лучший рецепт

Нут с тыквой

Автор: Lilie

Нут с тыквой

Нут - 1 ст.
Тыква - 400-500 г
Помидор (крупный) - 1 шт.
Луковица (крупная) - 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Соль
Приправа для корейской моркови
Приправа "Аджика" (сухая...

Читать дальше (3054)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Суп. Первые блюда

Супы рецепты; Суп пюре, крем суп, Борщи, похлебки, навары, шурпа; Супы - мясные, овощные, рыбные суп, молочные, холодные; суп харчо, грибной суп, гороховый суп, куриный суп, суп с фрикадельками, суп из тыквы, щи, суп из шампиньонов и мн. др. рецептов супа



Тыквенный Суп!

Тыквенный Суп!

Опубликовано в разделе "Суп. Первые блюда"
Автор:

Хороший рецепт

Время приготовления:

Ингредиенты:

  • 1.5кг тыквы
  • 4 картошки
  • 2 маленьких помидора
  • 2 зубчика чеснока
  • Корень петрушки
  • Оливковое масло
  • Соль, молотый перец
  • Приправы (у меня Прованские Травы) *не обязательно
  • Зелень *не обязательно

Приготовление:

Суп

ШАГ 1:
Сначала положите кастрюлю на конфорку и зажгите её. Налейте в неё немного оливкового масла и нагрейте её.
ШАГ 2:
Раздавите ваш чеснок, достаньте из него жгучую серединку и нарежте его маленькими кусочками.
Также нарежте корень петрушки и насыпте всё это в кастрюлю.
ШАГ 3:
Слегка посолите и поперчите то, что в кастрюле.
Время от времени помешивайте чеснок, чтобы он не пригорел.
ШАГ 4:
Теперь нарежте помидоры и положите их в кастрюлю когда чеснок поджарится.
Тушите их чтобы они стали мягче
ШАГ 5:
Дальше почистим картошку и когда помидоры протушатся насыпаем в кастрюлю тыкву и картошку
ШАГ 6:
Потом налейте воды и накройте суп крышкой. Варите его 20 минут с момента закипания воды
ШАГ 7:
Теперь заберите кастрюлю с плиты и взбейте суп блендером, чтобы он превратился в пюре.
Потом добавьте соли и приправ
ШАГ 8:
После этого разведите суп водой до консистенции, которая вас устраивает
(Также можно использовать бульон)
Положите кастрюлю на плиту и доведите суп до кипения!
ШАГ 9:
Суп готов! Если хотите - можете посыпать его сыром и зеленью :)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 4/5

Средняя оценка этого рецепта: 4/5 (Всего голосов: 2)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.


Сейчас на сайте 343 гостей и 0 пользователей.