Рецепты

Лучший рецепт

"Мясо + помидоры = МЯСОДОРЫ"

Автор: Lorchen

фарш смешаный или куриный - 300-400 г

помидоры маленькие с хвостиками - 6 шт

манка - 2 ст. ложки

лук репчатый - 1 шт

панировочные сухари

соль, перец, травки-...

Читать дальше (5703)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Салаты. Салаты рецепты

Самые виртуозные, вкусные салаты, праздничные салаты; салаты из курицы, салат из мяса, салат из грибов, с морепродуктами, салат с креветками, салат с сыром, яйцами, овощами, фруктами, сырые салаты; Салат Цезарь, Оливье и другие лучшие и новые салаты.

Легкий салатик из креветок и мандаринок

Опубликовано 15.03.2013 в разделе "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Murlyka

Ингредиенты:

6-8 мандаринов без косточек
150 г отваренных и очищенных (уже готовых замороженных или консервированных) креветок
1 зеленое яблоко
100 г корня сельдерея
3-4 ст. л майонеза
любая зелень
соль
перец

Приготовление:

Очистить креветки и сварить их в подсоленной воде. Главное не переварить!
Помыть и почистить мандарины. Из двух мандаринок выжать сок и смешать его в отдельной миске с майонезом. Остальные мандарины разделить на дольки.
Яблоко очистить, разделить на 4 части, удалить сердцевину и разрезать каждую четвертинку ещё на 3-4 красивые дольки.
Корень сельдерея тонко нашинковать.
Дно стеклянной салатницы выстелить чем-нибудь зеленым на ваш вкус, листьями салата или пекинской капустой, так же можно зеленым луком или кружочками огурца.
Выложить слой из мандаринок, на них - половину креветок, далее - яблоки, сельдерей и сверху - оставшиеся креветки, слегка посолить, поперчить.
Перед тем как подавать на стл, полить маойнезно-мандариновым соусом и украсить зеленью. Для пикантности можно добавить гранатовые зерна или авокадо.