1. Берем пласт слоеного теста (мы покупаем "сытый город", без дрожжей, на маргарине и по госту, яиц соответственно в нем нет).

2. Нарезаем пласт на удобные кусочки (квадраты-прямоугольники).

3. Смазываем маслом.

4. Посыпаем корицей и сахаром.

5. Ставим в разогретую духовку при 180-200С и запекаем до "пышности" и аппетитной верхушки (минут 20).

6. Достаем и остужаем.

7. По желанию укладываем все в форму, заливаем сахарным сиропом и посыпаем орешками. Даем настояться несколько часов.