Лучший рецепт

Перц маринованный

Автор: alisa-108

Перц маринованный

1 кг перца (желательно зеленого и красного)

1/4 стакана уксуса

4 чайные ложки сахара

1 чайная ложка соли

3/4 стакана воды

1 чайная ложка горчицы в семенах

Читать дальше (5089)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда из Рыбы

Рецепты блюд из рыбы. Рыба жареная, фаршированная, тушеная; Котлетки, салатики из Рыбки, закуски, пироги, запеканки и многие другие Рецепты из Рыбы.



Филе рыбы запеченное  с рисом в духовке

Филе рыбы запеченное с рисом в духовке

Опубликовано в разделе "Блюда из Рыбы"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:

Филе рыбы ( у меня пангасиус или другое название розовая камбала) - от 800гр. до 1 кг.,

Лук речатый - 1 шт. большой,

Морковь - 1 шт. большая,

Рис - 1,5 ст. 250 млл.,

сметана - 100гр.,

соль, растительное масло.


Приготовление:

Морковь почистить и натереть на крупной терке. Лук средними квадратиками. Морковь и лук одновременно на одной сковороде протушить до мягкого состояния ( ъто примерно 4-5 минут ) на большом огне.

Противень смазать растительным маслом, выложить промый рис равномерно. Положить филе, порезанное порциоными кусками. Рыбу присолить и на каждый кусок выложить лук и морковь.

В 3-х стаканах кипятка развести сметану, посолить и аккуратно залить рис. Можно добавить специи.

Закрыть противень фольгой и в прогретую до 200 градусов духовку на 35-40 мин.

Смачного!


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 3)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 26.02.2013 :
Добавил: Lilie

Мне нравится)) Довольно быстро и просто) Как ни странно, с рисом рыбу ещё не запекала))

#2 от 28.02.2013 :
Добавил: Сергей одессит

   Знаете , не устаю удивляться. Обыкновенный рядовой рецепт вызывает такой интерес, первый из 37 моих рецептов , который включен первым в выпуск "Золотая кулинария".

При этом многие действительно очень интересные рецепты, особенно из китайской и индийской кухни , практически невостребованы. Правда, в этом играет свою роль и позиция администрации сайта и форума.

Всем кому интересны достаточно редкие рецепты рекомендую посмотреть или все мои рецепты или зайти на подфорум авторских рецептов, в тему "Мужчина на кухне или рецепты от Сергея одессита".

Там в несколько раз больше рецептов чем на сайте.


Сейчас на сайте 362 гостей и 0 пользователей.