Рецепт дня

Паштет из грибов

Автор: Алиса Напорная

Паштет из грибов

Грибы 300-400 г
Лук 1 шт.
Масло (растительное) Для обжарки
Чеснок 1-2 зубчика Соль По вкусу Черный молотый перец По вкусу
Очищаем луковицу и не крупно нарезаем е...

Читать дальше (138)
Комментировать
(Комментариев: 0)




Лучший рецепт

Курица с лимоном

Автор: Иллюзия

Курица с лимоном

курица, 1 лимон, майонез, соль, перец, приправы, картофель.

Курицу помыть. Лимон нарезать кружочками и засунуть под кожу курице. Майонез смешать с солью, перцем и приправами. Этой смесь...

Читать дальше (3719)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда, Рецепты из Мяса

Мясо. Рецепты из мяса, блюда из мяса: свинины, говядины, конины, баранины; мясо в духовке, тушеное мясо, мясо в горшочках, жареное, запеченное мясо; мясные рульки, паштеты, зразы, котлеты, фрикадельки, жаркое, ребрышки, кебабы, мясо по французски и мн.др.



Рулетики с мясной начинкой

Рулетики с мясной начинкой

Опубликовано в разделе "Блюда, Рецепты из Мяса"
Автор:

Отличный рецепт

Время приготовления:

Ингредиенты:

Тесто:

  • творог - 400 г
  • яйцо - 1 шт
  • соль - 1/2 ч.л
  • 1/2 ч.л соды, гашеной уксусом
  • мука - 200 г

Начинка:

  • мясной фарш - 300 г
  • чеснок - 2-3 зубка
  • соль, специи по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

Берем творог, добавляем в него яйцо, соль, соду, гашеную уксусом. Затем всыпаем муку и замешиваем гладкое тесто. Тесто раскатываем 1-1,5 см толщиной. Для начинки берем фарш, солим, перчим, добавляем измельченный чеснок. Я еще в фарш добавляю немного воды, он тогда легко размазывается по тесту и рулетики будут сочнее. Скручиваем рулет и разрезаем на одинаковые части. Жарим на растительном масле. Получается очень вкусное блюдо, особенно со сметанкой. Приятного вам аппетита!


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 1)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.


Сейчас на сайте 345 гостей и 0 пользователей.