Лучший рецепт

АВОКАДО

Автор: skif07

АВОКАДО

3 крупных спелых авокадо
1 чашка сахара
4 столовые ложки лаймового сока
2 столовые ложки зеленого шартреза (ликер Chartreuse)
пол-чашки жирных сливок
6 ломтиков лимона

Читать дальше (339)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Салаты. Салаты рецепты

Самые виртуозные, вкусные салаты, праздничные салаты; салаты из курицы, салат из мяса, салат из грибов, с морепродуктами, салат с креветками, салат с сыром, яйцами, овощами, фруктами, сырые салаты; Салат Цезарь, Оливье и другие лучшие и новые салаты.



Огурчики по-корейски быстрые

Огурчики по-корейски быстрые

Опубликовано в разделе "Салаты. Салаты рецепты"
Автор:

Отличный рецепт

Время приготовления:

Ингредиенты:
  • Огурцы - 6-8 шт.
  • Соевый соус - 5 столовых ложек
  • Уксус 6% - 1 столовая ложка

Специи: Перец красный молотый, чеснок, орегано, базилик, имбирь сухой молотый.


Приготовление:

Ой.. как я люблю такие огурчики!

Огурчики по-корейски быстрые

Вот с «этого» я хочу начать рецепт своих любимый огурчиков по- корейски. Такие огурчики делаются очень быстро и совсем не сложно, а вкусныеее…
1) Количество огурцов можно взять любое, столько сколько съедите, у меня 6 небольших огурчиков. Я обчистила кожуру, почему то в этом году часто попадаются огурцы с твердой кожурой, а может такой сорт. Но если огурчики с тонкой кожурой, тогда обрезать не надо.
2) Подготовленные огурчики нужно порезать соломкой шириной 1см. и длиной приблизительно 5 см. Порезали, значит выполнили самую трудную работу.

Огурчики по-корейски быстрые

Огурчики по-корейски быстрые

3) Теперь огурчики нужно заправить специями. Соевый соус – 2 столовые ложки, я использую концентрат соевого соуса от компании Amoy. Если у вас обычный соевый соус, то 5 ложечек столовых достаточно, хотя у каждого свой вкус, может вам по вкусу чуть больше или меньше.
Так же понадобится уксус 6% - 1 ст. ложка.
Из специй обязательно остренького перца – по вкусу. Чесночка так же по вкусу, но на мою порцию 2 зубчика. Еще не плохо подойдет сухой имбирь молотый. Если есть лайм, можно для вкуса немного соку лайма. Ну и базилик или орегано малость для аромата.

Огурчики по-корейски быстрые

Все хорошо перемешать.
4) Теперь нужно разогреть немного подсолнечного масла на сковороде и сразу вылить его в салат. Хорошо все перемешать и можно кушать.
Приятного Аппетита!

Огурчики по-корейски быстрые


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 4/5

Средняя оценка этого рецепта: 4/5 (Всего голосов: 4)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 27.07.2012 :
Добавил: Lilie

Салатик попробовала - понравился, даже несмотря на то что остренький, а я острое не очень..

#2 от 29.07.2012 :
Добавил: Elly

Как вкусно написано, надо попробовать!

#3 от 25.08.2012 :
Добавил: Елена Белашова

Ой, как интересно!!! А кунжут у вас поджаренный?! Вроде как нет... А как вкуснее? Я хочу с бальзамиком сделать. Что-то подобное делаю со стручковой фасолью. Готовлю ее на пару, поливаю оливковым маслом (не нагреваю), бальзамиком, посыпаю кунжутом поджаренным. Тоже вкусно))) Хотя, это уже совершенно другое блюдо))) Хотя, на вид они похожи!!!

#4 от 25.08.2012 :
Добавил: ~PurpleRain~

Нет, Елена, кунжут не жарю :) он не жареный свежесть даёт салату


Сейчас на сайте 524 гостей и 1 пользователей.