Лучший рецепт

Парижский салат с сельдереем

Автор: Чревоугодник

Парижский салат с сельдереем

2 средних кисло-сладких яблока
1 небольшой корень или 2-3 стебля сельдерея
1 ст. л. лимонного сока
150 г твёрдого сыра
3 ст. л. нежирного майонеза
2-3 веточки зелени сел...

Читать дальше (2526)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда из морепродуктов

Рецепты салатов, закусок, первые и вторые блюда из морепродуктов: креветок, крабов, кальмаров, мидий, устриц, лангустов и других море-обитателей.



Кальмары, тушеные с паприкой и кунжутом

Кальмары, тушеные с паприкой и кунжутом

Опубликовано в разделе "Блюда из морепродуктов"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:
  • Кальмары - 500-600 г.,
  • кунжутные семечки - 3 ст.л.,
  • лук репчатый - 1 шт.,
  • перец болгарский - 4 шт.,
  • чеснок - 2 зубчика,
  • помидоры - 6 шт.,
  • кетчуп - 3-4 ст.л. (желательно с чесноком),
  • яблочный уксус - 2 ст.л.

Приготовление:

Кунжутные семечки обжарить на сковороде без масла. Лук и перец нарезать полукольцами. Лук обжарить до золотистого цвета. С помидор снять кожуру и нарезать. Соединить вместе лук, перец, помидоры, мелконарезанный чеснок и уксус, потушить на сковороде на медленном огне. Можно добавить полстакана томатного сока, я добавила полстакана воды, в которой развела 3 ст.л. кетчупа хайнц с чесноком. Довести все до кипения, периодически помешивая. Кальмары очистить, нарезать кольцами, посолить и поперчить. В отдельной сковороде нагреть масло и обжарить кальмары в течении 2 минут, пока они не станут белыми. Соединить кальмары с соусом, добавить кунжут, специи по вкусу, тушить 10 минут.

Приятного аппетита!!!


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 1)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.


Сейчас на сайте 877 гостей и 0 пользователей.