Рецепт дня

Салат "Алан Мольер" ( закусочный)

Автор: rames18

Салат

1. Копчёная колбаска - на глаз
2. Маринованные огурчики - на глазок
3. Салат в горшке - 3 шт., но лучше на глаз
4. Маслины- на глаз
5. Оливковое масло или майонез - ...

Читать дальше (93)
Комментировать
(Комментариев: 1)




Лучший рецепт

Торт "Винкс" в подарок

Автор: jyulia

Торт

ТЕСТО
сливочное масло 125 грамм
сахар &nbs...

Читать дальше (10773)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Торты и Пирожное. Рецепты тортов

Рецепты Тортов; Торт наполеон, детские торты, медовый торт, шоколадный торт, бисквитный торт, торт муравейник, торт сметанный; крем для торта, мастика, украшение тортов; Рецепты пирожных, пирожное картошка, заварные пирожные и многие другие Рецепты.



Торт-десерт

Торт-десерт "Тирамису".

Опубликовано в разделе "Торты и Пирожное. Рецепты тортов"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:

4 яйца (или 18 перепелиных яиц)
100 г сахара
500 г маскарпоне
400 г печенья Савоярди Верона
350 мл кофе (+молоко по желанию)
2-3 ст.л. ликера, бренди, коньяка - по желанию


Приготовление:

Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром. Добавить маскарпоне, перемешать ложкой. Белки взбить в крепкую пену. Добавить белки в желтково-сырную массу, перемешать. Приготовить кофе и дать ему остыть. Палочки окунуть в холодный кофе (с молоком и алкоголем). Палочки надо окунать очень быстрым движением, чтобы они не размокли. В форму выложить палочки, смоченные в кофе. На палочки выложить крем, разровнять. На крем снова выложить палочки, смоченные в кофе, крем, разровнять. Поставить в холодильник на ночь. Перед подачей посыпать через сито какао.


Примечание:

Разрезать надо очень аккуратно, так как торт-десерт очень нежный.


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 2)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 11.06.2012 :
Добавил: Lilie

Aleksasha, это просто супер! Даже представить боюсь, на сколько это вкусно! У меня прямо слюнки текут..

#2 от 18.06.2012 :
Добавил: Aleksasha

Да, очень вкусно и воздушно. Вот прям тает во ртуУлыбка


Сейчас на сайте 813 гостей и 0 пользователей.