Рецепт дня

Жульен с грибами

Автор: serega_dgl

Жульен с грибами


100 гр шампиньонов;
1 луковица;
50 гр молока;
50 гр сливочного масла;
1 ст.л. муки;
1 яйцо;
50 гр твердого сыра;
со...

Читать дальше (99)
Комментировать
(Комментариев: 0)




Лучший рецепт

Салат "Греческий" спамера*

Автор: ddd

Салат

салат листовой 1 пучок
брынза овечья или сыр фета 100 г
маслины без косточек 100 г
помидоры 2 шт
чеснок 1 долька
соль 0.5 ч. ложки
масло...

Читать дальше (2858)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Рецепты :: Десерты

Рецепты десерта ягодные и фруктовый десерт, конфеты, фруктовые салаты, суфле, безе, зефир, шоколадные пасты и кремы, помадки, шербет, тирамису, суфле, басбуса, мороженое, халва и мн. другие сладкие вкусности.



Яблочный десерт из печенья и желткового крема

Яблочный десерт из печенья и желткового крема

Опубликовано в разделе "Десерты"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:
  • 2 яйца,
  • 40 грамм сахара песка,
  • пакетик ванильного сахара,
  • стакан молока,
  • 0,25 ч. ложки крахмала,
  • одно кислое яблоко,
  • ст. ложка меда,
  • итальянские сушки,
  • любое печенье (можно овсяное, можно на топленом молоке).


Приготовление:

Берем печенье и толчем его до состояния крошек.

Дальше берем обычный бокал для вина и выкладываем немного крошек печенья на дно бокала.

Отдельно берем яблоко, моем и отрезаем 4-5 небольших долек. Берем фольгу для запекания и выкладываем на нее яблоки. Сверху поливаем яблоки жидким медом.

Фольгу заворачиваем и кладем в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.

Тем временем делаем крем из желтков и молока с крохмалом. Для этого два желтка перемешиваем с сахаром и ванильным сахаром, взбиваем и заливаем стаканом молока, доводим до кипения и убираем с огня. Дальше добавляем крахмал и отставляем.

В бокал выкладываем яблоки и сушки, аккуратно заливаем готовым кремом.

Сверху немного посыпаем оставшимися крошками из печенья.

Десерт охладить в холодильнике и можно пробовать.


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 1)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.


Сейчас на сайте 502 гостей и 0 пользователей.