Рецепты

Лучший рецепт

Салат "Весенний"

филе жареной или запеченной горбуши 300 г
огурцы 2 шт.
помидоры 2 шт.
редис 100 г
листья зеленого салата 100 г
майонез 1 стакан
зелень укропа 1 пучок

...

Читать дальше (1864)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Супы рецепты; Суп пюре, крем суп, Борщи, похлебки, навары, шурпа; Супы - мясные, овощные, рыбные суп, молочные, холодные; суп харчо, грибной суп, гороховый суп, куриный суп, суп с фрикадельками, суп из тыквы, щи, суп из шампиньонов и мн. др. рецептов супа

Суп на курином бульоне с замороженными овощами

Опубликовано 23.04.2012 в разделе "Суп. Первые блюда"
Автор: KyKoLkA

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 6

Ингредиенты:

Куриный бульон 0,5л
Вода 1,5 литра
Картофель 4шт
Лук репчатый 1шт
Замороженные овощи (цветная капуста, капуста брокколи, морковь, горошек) 300гр
Соль, перец

Приготовление:

1. Подготавливаем все необходимые овощи. Смешиваем куриный бульон с водой и ставим на огонь.

2. Нарезаем картофель кубиком и добавляем в бульон.

3. Нарезаем репчатый лук мелким кубиком

4. Лук жарим на подсолнечном масле до золотистого цвета

5. После того как картофель доведен до готовности добавляем в бульон жареный лучок и замороженные овощи. Доводим до кипения и оставляем покипеть 10 минут для доведения до готовности замороженых овощей.