Лучший рецепт

Пирожки с мясом

Автор: alisa-108

Пирожки с мясом

1/2 литра молока

4-5 стаканов муки

3 столовые ложки сахара

50 г дрожжей

1 чайная ложечка соли

4-5 столовых ложек растительного масла

ДЛЯ ФАРШ...

Читать дальше (10019)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда, Рецепты из Мяса

Мясо. Рецепты из мяса, блюда из мяса: свинины, говядины, конины, баранины; мясо в духовке, тушеное мясо, мясо в горшочках, жареное, запеченное мясо; мясные рульки, паштеты, зразы, котлеты, фрикадельки, жаркое, ребрышки, кебабы, мясо по французски и мн.др.



Говядина тушеная с рисом

Говядина тушеная с рисом

Опубликовано в разделе "Блюда, Рецепты из Мяса"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:

Говядина - 500 гр.

Рис - 500 гр.

Лук репчатый - 3-4 шт.

Морковь - 3 шт.

Соль

Черный молотый перец

Горчица - 2 ст. ложки

Растительное масло - 0,5 стакана


Приготовление:

1. Говядину режем на кусочки, смешиваем с горчицей и ставим мариноваться в холодильник на 1 час.

Кликните для увеличения

2. Рис промываем, заливаем горячей водой на 1-1,5 часа.

3. Лук режем полукольцами, морковь тонкой соломкой.

4. В разогретую кастрюлю наливаем масло, ждем, пока оно хорошо разогреется. Кладем в масло мясо, обжариваем 10-15 минут.

Кликните для увеличения

5. Добавляем к мясу лук, обжариваем, помешивая, примерно 10 минут, пока лук не станет золотистым.

Кликните для увеличения

6. Добавляем морковь, обжариваем также примерно 10 минут, помешивая, до мягкости моркови.

Кликните для увеличения

7. Наливаем в кастрюлю 1 литр кипяченой горячей воды. Тушим с чуть приоткрытой крышкой 30 минут.

8. Всыпаем рис, перемешиваем. Если воды осталось мало, то необходимо добавить. Вода должна покрывать смесь на 1 см.

Кликните для увеличения

9. Накрываем крышкой, ставим на медленный огонь и тушим, пока рис не впитает всю воду, примерно15-20 минут.

Кликните для увеличения

10. Накрываем кастрюлю полотенцем, сверху накрываем крышкой, оставляем доходить на 10-15 минут.

Кликните для увеличения


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 1)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 20.10.2025 :
Добавил: James229

Мой мир всегда был ограничен четырьмя стенами палаты и коридором больницы. Я родился с пороком сердца, и моя жизнь состояла из бесконечных осмотров, процедур и ожидания. Ожидания чуда, новой технологии, донора. Мне было двадцать пять, и я уже почти перестал мечтать о том, что когда-нибудь смогу просто выйти на улицу без одышки, пробежаться под дождем или подняться по лестнице выше второго этажа.

Родители положили всю свою жизнь на мое лечение. Они продали квартиру и переехали в маленькую комнату, чтобы оплачивать дорогие лекарства. Я видел, как они стареют на моих глазах, и чувствовал себя виноватым. Виноватым за то, что живу. Виноватым за то, что отнимаю у них все.

Однажды ночью, когда боль стала особенно невыносимой, я в отчаянии бороздил просторы интернета в поисках хоть какой-то надежды. На каком-то заброшенном форуме, в ветке, которую никто не читал, я наткнулся на странный пост. Кто-то давно писал о том, как нашел силы бороться с болезнью, и вскользь упомянул странную фразу — вавада gbsmp#mce_temp_url#. Это выглядело как случайный набор букв, опечатка. Но в моем состоянии это показалось знаком. Как шифр, как пароль к другой реальности.

Я вбил эту фразу в поисковик. Меня перебросило на сайт онлайн-казино. Я всегда считал подобные вещи развлечением для легкомысленных людей. Но в тот момент у меня не было выбора. Это была последняя соломинка.

Я зарегистрировался. Внес пятьсот рублей — деньги, которые мама дала мне на новую книгу. Я выбрал игровой автомат с космической тематикой. Может быть, потому что хотел сбежать от Земли, от своего тела, от боли. Я нажимал на кнопку, и корабли на экране летели к далеким звездам. В эти минуты я забывал о своей больной груди. Я был свободен.

И вот однажды, когда боль снова сковала меня, и я почти терял сознание, я из последних сил нажал на кнопку. И случилось невероятное. Экран взорвался светом, заиграла музыка, которую я слышал лишь в самых смелых своих фантазиях. Я сорвал джекпот. Сумма была нереальной. Ее хватало на операцию за границей, на которую мы даже не смели надеяться.

Я не поверил своим глазам. Я позвал маму, и мы вдвоем смотрели на экран и плакали. Плакали от счастья, от облегчения, от того, что кошмар наконец-то закончится.

Операция прошла в Германии. Сейчас мое сердце бьется ровно и сильно. Я учусь ходить заново. Каждый шаг для меня — счастье. Я впервые увидел море. Я могу подняться по лестнице. Я живу.

Иногда я вспоминаю ту ночь, тот случайный набор букв — вавада gbsmp. Для кого-то это опечатка, ошибка. Для меня же эти буквы стали тем самым билетом в другую жизнь. Билетом, который я нашел в самом темном углу своего отчаяния.

Я не играю больше. Мне не нужно. Я уже выиграл свой главный приз. Но я никогда не забуду, что надежда есть всегда. Даже там, где ее, казалось бы, нет совсем. И иногда она приходит в виде случайного слова на забытом форуме, которое оказывается ключом к двери в новую жизнь.


Сейчас на сайте 1289 гостей и 0 пользователей.