Рецепты

Лучший рецепт

Пирог с малиной

Автор: Lorchen

малина - 1 стакан
маргарин - 200 г
сахар - 1 стакан
ванильный сахар - 1 пакетик
яйца - 3 шт
овсяные хлопья - 2 стакана
мука - 1 стакан
разрыхлитель - 2 ч. ложки

Читать дальше (4190)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда, Рецепты из Мяса

Мясо. Рецепты из мяса, блюда из мяса: свинины, говядины, конины, баранины; мясо в духовке, тушеное мясо, мясо в горшочках, жареное, запеченное мясо; мясные рульки, паштеты, зразы, котлеты, фрикадельки, жаркое, ребрышки, кебабы, мясо по французски и мн.др.

Ленивые котлеты

Опубликовано 16.03.2012 в разделе "Блюда, Рецепты из Мяса"
Автор: lubava

Ингредиенты:

Мясной фарш,
Лук,
Соль,
Перец,
Несколько яиц,
Немного молока ( необязательно),
Готовые вафельные коржики небольшого размера ( ладошки).

Приготовление:

1) К фаршу добавить измельчённый лук, посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать.

2) Взять вафельные "ладошки" и на одну укладываем фарш, тщательно распределяя по всему периметру вафельки. Сверху укладываем вторую вафельку, немного придавив к фаршу. На этом можно остановится, но лучше вновь положить фарш и сверху третью вафельку. Так получится вкуснее и сочнее.

3) Когда сформируете 5-6 котлет надо приступать к жарке, если наделать много котлет они начнут прилипать к поверхности на которой будут уложены. Яичка расколотить, можно немного добавить молока (необязательно), подсолить. Котлеты обмакивать в яйцах и жарить на горячей сковороде с любимым маслом.