Рецепты

Лучший рецепт

Рогалики

Автор: skif07

мука - 320 г
сахар - 50 г
масло топленое - 50 г
яйцо - 2 шт. (100 г)
молоко - 150 мл
соль - ½ ч. л.
дрожжи (живые) - 8 г
абрикосовое варенье - 150 г...

Читать дальше (714)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры Купить баллончики для сифона на сайте http://resto-mir.ru.

Рецепты :: Рецепт Теста. Тесто

Рецепты теста. Тесто слоеное, тесто дрожжевое, тесто для пиццы, пресное, песочное тесто, тесто для пирожков, тесто на кефире, заварное, бисквитное, фото теста и многое другое.

Вкусное тесто для бриошей

Опубликовано 26.02.2012 в разделе "Рецепт Теста. Тесто"
Автор: ~PurpleRain~

Ингредиенты:

Мука - 500 гр.
Молоко - 20 мл.
Яйца - 5 шт.
Дрожжи - 20 г.
Масло Сливочное - 250 г.
Соль - 10г.
Сахар - 50 г.

Приготовление:

1)В теплом молоке развести дрожжи.
2)В отдельную миску разбить яйца и вылить подготовленное молоко. Добавить в миску муку, сахар и соль. Тесто хорошенько вымесить руками, оно должно отслаиваться от стенок посудины. После чего тесто скатать в шар.
3)Сливочное масло (комнатной температуры) порезать кубиками и выложить его на тесто.

Вкусное тесто для бриошей