Рецепты

Лучший рецепт

Рыба запеченная под овощами

Автор: DianaS

-1 целая красная рыба, примерно 600 г (морской окунь, морской лещ и любая другая)
- луковицы - 3 штуки,
- сельдерей - 3 стебля,
- помидоры - 3 штуки,
- картофель - 3 штуки,

Читать дальше (2311)
Комментировать
(Комментариев: 2)

Спонсоры

Рецепты :: Салаты. Салаты рецепты

Самые виртуозные, вкусные салаты, праздничные салаты; салаты из курицы, салат из мяса, салат из грибов, с морепродуктами, салат с креветками, салат с сыром, яйцами, овощами, фруктами, сырые салаты; Салат Цезарь, Оливье и другие лучшие и новые салаты.

Салат «Витражный» с копченостями и горчицей

Опубликовано 20.02.2012 в разделе "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Марина Ольховская

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Ингредиенты:

Яркое сочетание цветов вдохновило на название, а необычный союз ароматной горчицы и копченой колбаски пришелся по вкусу всем гостям. Набор продуктов очень обычен, а вот вкус салата получается особенным.

Нам понадобится:

3 отварных картофеля
2 отварных моркови
2 отварных яйца
150 г копченой колбасы (или балыка, охотничьих сосисок и др.)
100 г твердого сыра
1 свежий огурец
1 пучок зеленого лука
0,5 ч. ложки горчицы
100 мл майонеза
Соль и перец

Приготовление:

Нарезаем картофель на небольшие брусочки.

Также режем яйца, огурчик, сыр, колбасу и морковь.

Мелко рубим зеленый лук.

Складываем нарезанные овощи в салатницу. Добавляем половину чайной ложки горчицы, майонез, соль и перец (с солью лучше быть осторожнее, поскольку копчености, как правило, изначально имеют достаточно соленый вкус), хорошо перемешиваем.