Рецепты




Лучший рецепт

Ассорти рыбное

Автор: Чревоугодник

Ассорти рыбное

рыбные гастрономические продукты (отварная осетрина, балык из морского окуня, соленая кета, пресервы из маринованной рыбы и другие) 1 кг
перец сладкий 2 шт.
лимон 2 шт.
зелень

Читать дальше (2661)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Выпечка несладкая

Рецепты блюд из несладкого и слоенного теста: Рецепты Хлеба, рулетики, пирожки, пиццы, булочки, кексы, кулебяки, расстегаи, бауырсаки, хачапури, самса, Жаренные чебуреки и беляши; Пироги: мясные, овощные, рыбные, грибные и многие другие рецепты.



Пирог с овощами

Пирог с овощами

Опубликовано в разделе "Выпечка несладкая"
Автор:

Этот рецепт еще не оценен.

Время приготовления:

Количество порций: 6

Ингредиенты:

Для теста:
яйцо 1 шт.
мука пшеничная 250 г
масло сливочное или маргарин 100 г
соль 1/4 ч. ложки
Для начинки:
кабачки 200 г
масло сливочное 1 ст. ложка
колбаса копченая 100 г
помидор 1 шт.
сыр твердый 100 г
сливки 50 г
крахмал картофельный 1 ст. ложка
приправа для овощей 1 ч. ложка


Приготовление:

Кабачки нарежьте кубиками, обжарьте на масле. Колбасу нашинкуйте соломкой. Помидор, очистив от кожицы, нарежьте кружочками.
Для теста муку смешайте с растопленным маслом, добавьте яйцо, посолите и вымешайте до получения однородной массы. Тесто раскатайте в пласт, уложите в форму, сделав бортик. На полученную основу выложите кабачки, колбасу, затем помидоры. Крахмал смешайте со сливками и приправой, полейте смесью овощи, посыпьте тертым сыром.
Выпекайте пирог 25 минут при 180 °С. Подавайте сразу, разрезав на порции.

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 0/5

Средняя оценка этого рецепта: 0/5 (Всего голосов: 0)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Обсудить рецепт на форуме
Найти другие рецепты пользователя Чревоугодник
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

Сейчас на сайте 6704 гостей и 0 пользователей.