Чечевицу промываем, наливаем в кастрюлю побольше воды и ставим вариться.



Обжариваем в воке лук, добавляем куриную грудку, нарезанную кубиками, и немного обжариваем. Не нужно долго жарить, чтоб не пересушить.

Затем добавляем пол. банки заправки для соуса болоньезе и зелёный перец. Чечевицу варим до полуготовности и промыв добавляем к куриной грудке. Если не промывать - конечно сохранится всё полезное, но блюдо будет чёрного цвета. Тушим до готовности чечевицы, подаём с луком.



Приятного аппетита!